Bruno Martin
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Dessertweine

 

Ligerzer Vin Mousseux Brut / Brut Soleil


Den Grundwein zu diesem Vin Mousseux haben wir aus den Sorten Bianca und Blauburgunder zusammengestellt. Er wurde in der Kellerei Paul Gasser in Ellikon an der Thur in Lizenz flaschenvergoren. Auch dieses Jahr wird dieser Mousseux in zwei Sorten erhältlich sein: Trocken als Brut und leicht lieblich als Soleil. Diese Weine sind ein Höhepunkt bei jedem Fest!

Alkoholgehalt: 12,5% Volumen / Lagerempfehlung: 3 Jahre / Trinktemperatur: 10°

Preise: 37,5 cl SFr. 17.00 / 75 cl SFr. 25.00

 

 

Ligerzer Vin Mousseux Brut Rose de Regent


Den Grundwein zu diesem Vin Mousseux haben wir aus den Sorten Regent zusammengestellt. Er wurde in der Kellerei Paul Gasser in Ellikon an der Thur in Lizenz flaschenvergoren. Auch dieser Wein ist ein Höhepunkt bei jedem Fest!




Alkoholgehalt: 12,6% Volumen / Lagerempfehlung: 5 Jahre / Trinktemperatur: 10°

Preis: 75 cl SFr. 30.00

 

 

 

Dessertwein aus der Johanniter-Rebe

Dieser wirklich gelungene Dessertwein wird aus der selten angebauten, mehltauresistenten Sorte Johanniter gekeltert. Er wird im Cryoverfahren als Eiswein verarbeitet und mit 138 Oe° abgepresst. Daraus entsteht unser Dessertwein, ein vollmundiger und mit passender Säure abgerundeter Spitzenwein.Dieser mundige Wein, ist das Ergebnis von 12 Jahren innovativer Arbeit im biologischen Rebbau. Konsequente organische Pflanzenernährung, der Verzicht auf Pflanzenschutzmittel und eine wertvolle Pflege von Flora und Fauna garantieren beim Genuss eine einmalige Gaumenfreude. Prosit!

Alkoholgehalt: 13,5% Volumen / Lagerfähigkeit: 7 Jahre / Trinktemperatur: 10°

Preise: 50 cl SFr. 42.00

 

 

TERMINE

Sa, 25.09.2010 1400-1900 
Ligerzer Wypass

Sa, 02.10.2010 1400  ⇔  1900
Ligerzer Wypass

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