unsere Rebensorten

Viele unserer Reben sind PiWi

Bianca die Ungarische Piwi Sorte steht seit 1990 auf unserem Betrieb. Angepflanzt für eine Bioproduktion ohne Kupferpräparate und Heute unsere Hauptsorte auf dem Weg zu einer Pestizidfreien Produktion. Als Hauptsorte 50 % im Le Blanc de Vincent , Cuvée Duett und in den Mousseux Rosé Brut u Soleil

Cabernet Blanc Züchtung von Valentin Blatter CH Neupflanzungen mit den ersten Weinen im 2019

Seyval Blanc eine über 100jährige F Züchtung haben wir 1992 angefangen zu pflanzen und ist heute eine bedeutende Grundsorte auf unserem Biobetrieb. Hauptsorte und zugleich die robusteste Weisse in unserem Le Blanc de Vincent und im Cuvée Duett.

Pinot Gris Burgundersorte

Regent

Souvignier Gris Piwisorte D , die ersten Trauben dieses Jahr